Rezept Herzen aus Hefeteig backen

Wenn du deinen Vater am Vatertag (30. Mai) überraschen möchtest, dann überzeuge ihn mit deinen Backkünsten. Das freut nicht nur ihn, sondern auch den Rest der Familie.

Du brauchst

Teig:

  • 250 ml Milch
  • 1 Würfel Hefe
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter/Margarine
  • 1 Ei
  • 600 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Nussfüllung:

  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 30 g Butter weich in Stücken
  • 45 g Zucker
  • 75 g Milch

Puderzucker, Zitronensaft