Rezept Fasnetsküchle backen

Juhu, es ist Rosenmontag! Leider fallen Umzüge & Co. dieses Jahr aus. Aber auf eines können wir nicht verzichten - die leckeren Gebäckstücke. Deshalb gibt es heute ein Rezept für Fasnetsküchle.

Du brauchst:

  • 1 Kilogramm pflanzliches Fett (zum Frittieren)
  • 500 g Mehl, 250 ml Milch
  • 1 halber Würfel Hefe, 2 Eier
  • 80 g Zucker, 80 g Butter
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • Zimt und Zucker
  • 1 Holzstäbchen