Backen Himbeer-Waffeltorte

Dieser Turm vereint alles, was lecker schmeckt: knusprige Waffeln, eine süße Sahnecreme und frische Beeren. Mmmh!

Du brauchst:

für den Teig

  • 125 g weiche Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 gestrichene Teelöffel Backpulver
  • etwa 250 ml Milch

für die Creme

  • 125 ml Sahne
  • 125 g saure Sahne
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 50 g Blaubeeren
  • 300 g frische Himbeere